Lagi mencari inspirasi resep tempe bakar penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bakar penyet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bakar penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bakar penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bakar penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Bakar Penyet menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bakar Penyet:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Ambil Sesuai selera cabe merah besar
- Sediakan 1 bungkus terasi
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tempe Bakar Penyet:
- Siapkan bahan.
- Potong tempe menjadi 2 bagian kemudian belah dua. Lalu belah lagi jangan sampai putus, menjadi tempe lebar.
- Kupas bawang putih, haluskan bersama garam dan ketumbar.
- Campur terigu dengan air sampai menjadi adonan kental. Beri separo bumbu halus tadi dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
- Panaskan minyak goreng. Sisa bumbu halus tadi beri sedikit air celupkan tempe pada bumbu lalu celupkan pada adonan tepung kemudian goreng hingga matang.
- Sisa bumbu tempe tadi beri kecap, gula pasir, merica bubuk, aduk rata untuk bumbu bakar. Tes rasa.
- Bakar tempe (mamak pakai teflon) oles dengan bumbu bakar sampai matang.
- Goreng cabe terasi bawang putih. Haluskan, beri kaldu bubuk dan garam. Tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bakar Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
