Anda sedang mencari ide resep tempe penyet sambal mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe penyet sambal mentah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet sambal mentah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe penyet sambal mentah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe penyet sambal mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Penyet Sambal Mentah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Penyet Sambal Mentah:
- Siapkan 1 bungkus tempe
- Gunakan 1/2 buah tomat kalau pake yg kecil, klo yg besar pake 1/4nya aja
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 cabe rawit (boleh lebih sesuai selera pedas)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam / kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
Cara menyiapkan Tempe Penyet Sambal Mentah:
- Potong2 tempe sesuai selera lalu lumuri garam secukupnya / kaldu jamur. Kalau sy pake ke2nya pakenya sdikit2 aja biar ga keasinan
- Panaskan minyak goreng. Setelah panas goreng tempe sampai matang. Dan tiriskan.
- Cara membuat sambal : ulek tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, beri 1/2sdt garam dan 1 sdt gula pasir.
- Setelah bumbu halus, siram sambal dengan minyak panas bekas goreng tempe tadi. Ulek sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas dan sesuai selera, sambal siap di sajikan dengan tempe. Boleh di penyet langsung jg di cobeknya jg lebih mantap 😀 selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe penyet sambal mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
