Sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan 1 bungkus tahu (isi 10)
- Gunakan 1/2 blok tempe
- Siapkan 2-3 gula merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan Kecap
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Tata tempe dan tahu kedalam wajan
- Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tambahkan air
- Masukkan gula merah dan kecap. Tunggu hingga air menyusut. Mendekati menyusut koreksi rasa. Bila sudah pas tunggu hingga air benar" menyusut. Matikan api. Siap disajikannn. Boleh digoreng, sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
