Sedang mencari inspirasi resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe dan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe dan Tahu Bacem:
- Sediakan 1 Bh Tempe, potong jadi 10 bagian
- Ambil 5 Bh Tahu Putih besar, potong jadi 2 bagian
- Gunakan Air Kelapa
- Ambil Gula Merah
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar, sangrai
- Ambil 2 Bh Kemiri, sangrai
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Ruas Laos
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Tempe dan Tahu Bacem:
- Siapkan bumbu halus.
- Susun tempe dan tahu yang sudah diiris di dalam wajan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tambahkan air kelapa. Nyalakan api sedang.
- Tambahkan gula merah iris.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Test rasa.
- Goreng dengan minyak panas selama 3 menit atau sampai tingkat kematangan yang diinginkan sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe dan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
