Lagi mencari ide resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oreg tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai semua'y selamat datang di youtube channel aku, ini adalah video pertama aku, di channel ini nanti'y aku akan sering share ke kalian tentang resep". Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oreg tempe basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oreg Tempe Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Buah cabai hijau
- Ambil 12 Buah Cabai Rawit
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Siapkan 2 Ruas Lengkuas
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 200 Gr Tempe
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng
- Ambil 1 Sdt Garam (sesuai Selera)
- Gunakan 1 Sdt Penyedap Rasa (sesuai Selera)
- Sediakan 2 Sdm Gula Pasir (Sesuai Selera)
- Ambil 2 Sdm Kecap Manis (Secukupnya)
- Siapkan 25 ml Air mineral
Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Siapkan Minyak Goreng 200ml
- Goreng Tempe dengan api kecil, lalu tunggi hingga kecoklatan.
- Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah. aduk paling lama 1 menit
- Masukkan sereh dan lengkuas. aduk paling lama 1 menit
- Masukkan air secukupnya. tunggu 1 menit
- Masukkan daun salam. aduk 1 menit
- Masukkan cabai hijau dan cabai rawit
- Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. aduk paling lama 2 menit
- Masukkan gula pasir. aduk paling lama 1 menit
- Terakhir masukkan kecap manis. aduk 1 menit lalu diamkan 30 detik sampai air meresap
- Oreg basah pun siap disajikan dan disantap. Terima kasih
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Untuk memeriahkan sajian orek tempe basah ini, anda dapat mencampurkan bahan lain seperti ikan teri dan udang agar. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oreg Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
