Sedang mencari ide resep opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam rebus
- Gunakan 4 potong tahu goreng segitiga
- Gunakan 4 potong tempe
- Sediakan 2 buah kentang rebus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung besar bawang merah
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sachet kecil ketumbar
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah kunyit (2 ruas jari telunjuk dewasa)
- Ambil 3 cm jahe boleh lebih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 tangkai serai
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 cc air (2,5 gelas mug)
- Sediakan 1 bgks santan sun kara 65 ml
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Kemudian masukan bumbu halus dan tumis hingga halus dan masak.
Langkah-langkah menyiapkan Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG:
- Ayam rebus, tahu goreng, tempe dan kentang rebus dipotong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus
- Haluskan dan tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Sisihkan bumbu halus. Siapkan panci dan air. Masukkan bumbu halus dan ayam rebus. Biarkan sampai mendidih
- Masukkan tahu dan tempe. Tambahkan santan. Aduk hingga merata. Biarkan hingga 10 menit an agar bumbu meresap
- Masukkan kentang rebus. Matikan kompor. Hidangkan panas dengan sambal terasi dan bawang goreng
Lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam serta tahu dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam tahu tempe bumil anti msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
