Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit. Rebus bumbu halus bersama tahu, tempe, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih. Masukkan gula merah dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bumbu Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Tahu Bumbu Merah:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 3 buah tahu air
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 8 buah asam jawa (rendam air hangat) ambil air nya
- Gunakan 5 siung baput
- Ambil 6 siung bamer
- Siapkan sesuai selera rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 sdm gula merah
Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Beda warna, beda pula rasa yang akan dihasilkan. Dan kali ini Travelingyuk bakal mengulas masakan khas Nusantara yang berasal dari bahan dasar bumbu merah.
Cara membuat Tempe Tahu Bumbu Merah:
- Siapkan semua bahan. cuci bersih bumbu..
- Blender semua bahan.. kecuali air asam. goreng tahu dan tempe
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air asam jawa dan kaldu bubuk tes rasa jika sudah pas masukkan tahu dan tempe lalu goreng hingga meresap bumbunya. Goreng hingga matang dan sajikan.
Yuk ikuti ulasannya seperti berikut ini. Gunakan tahu putih dan tempe yang belum digoreng. Buat keratan di permukaannya agar bumbu bisa lebih mudah meresap. Apa saja bumbu membuat tempe bacem yang enak dan bisa tahan lama? Berikut kami sertakan nilai gizi dan cara memasak tempe bacem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
