Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri)
Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri)

Lagi mencari inspirasi resep botok panci 3t (tahu tempe teri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok panci 3t (tahu tempe teri) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pengen bikin botok kukus pake daun pisang. Cuma krna nggak punya kukusan ya dimasak gini aja. Rasanya sama sedapnya dg botok kukusan yg biasa aku beli.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok panci 3t (tahu tempe teri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok panci 3t (tahu tempe teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok panci 3t (tahu tempe teri) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri):
  1. Ambil 1 papan tempe
  2. Ambil 1 buah tahu
  3. Sediakan Secukupnya teri kering
  4. Sediakan 5 buah cabe hijau besar
  5. Gunakan Secukupnya ale
  6. Gunakan 1 genggam kelapa parut
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 ruas kencur
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 3 buah cabe merah
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  15. Siapkan Ketumbar bubuk
  16. Gunakan Gula
  17. Siapkan Garam
  18. Ambil Penyedap (opsional)

Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Tiriskan. (Lewati step ini jika anda lebih suka terik tahu tempe tanpa proses penggorengan). Haluskan bahan bumbu dengan cobek atau blender.

Langkah-langkah membuat Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri):
  1. Potong dadu tahu & tempe. Lalu rebus dalam air mendidih kira² 10 menit. Lalu angkat & tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu. Masukkan dalam panci. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan kelapa parut, teri, tahu & tempe rebus. Aduk rata. Beri potongan cabe ijo & ale. Masukkan gula, garam, & penyedap. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  4. Botok panci siap dinikmati bersama nasi hangat & krupuk. Tanpa lauk pun sudah enaaakk. 😍😍

Bisa telur asin, tahu, teri, tempe, bahkan bungkil kelapa. Kalau saya lebih suka memasak botok tahu, dengan aroma sedap menggoda. Apalagi ada daun jeruk dan dan daun salam sebagai pelengkap rasa. Pertama-tama siapkan beberapa potong tahu, hancurkan sampai lumat. Potong bawang merah dan cabe tipis-tipis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Panci 3T (Tahu Tempe Teri) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!