Lagi mencari inspirasi resep mabo tofu on rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mabo tofu on rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The best serving way with mapo tofu is with steamed rice. It's your turn to make yummy mapo tofu. This is a vegan version of the classic Sichuan dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mabo tofu on rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mabo tofu on rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mabo tofu on rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mabo Tofu on Rice menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mabo Tofu on Rice:
- Sediakan 4 siung bawang putih, cacah halus (saya tadi menggunakan minyak bawang putih)
- Sediakan 150-200 gram daging ayam cacah
- Ambil 20 ekor udang jerbung, kupas
- Ambil 5 sdm kacang polong beku
- Sediakan 2 pak (@230 gram) tahu sutera, potong kotak besar
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 500 ml kaldu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan Optional: 1 sdm saus sari tapai atau arak shaoxing
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
Put the sesame oil in the skillet (about two swirls) and use it to brown the beef, garlic, ginger, and green onion. Start cooking the rice in one of the pots. Rice Side Dish Recipes. i love this recipe! i used to make mabo tofu from a mix but lately i'm trying to make things from scratch to avoid the chemicals that come in processed foods. this was easy to make & you know exactly what goes in it! i put in eggplant & green peppers & that really added to the dish. i used leftover ham instead of . The three sisters eat the Mabo tofu on rice that their mother made for dinner.
Langkah-langkah menyiapkan Mabo Tofu on Rice:
- – Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih hingga wangi. - – Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna. - – Tambahkan udang dan kacang polong bersama optional arak shaoxing, kecap ikan kemudian aduk rata. - – Tuang kaldu dan didihkan. - – Bumbuhi dengan gula pasir, merica dan garam bila kurang asin. - – Masukkan telur dan aduk perlahan. - – Tambahkan tahu sutera dan masak sebentar.
- – Kentalkan dengan tepung maizena atau tapioka. Hati-hati mengaduknya supaya tahu tidak hancur. - – Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. - – Sajikan panas dengan nasi putih. - - Untuk 6 porsi
Ena stated that it was too salty and tasted bad, and that she preferred her gr. Mabo Tofu (or Mapo Tofu) is one of the very popular Chinese dishes in Japan. Tofu in a garlicky, spicy meat sauce is vey tasty, and it goes very well with Steamed Rice. That may be the reason why Japanese people love the dish so much. Mabo Tofu is so popular that it is found at all Chinese restaurants in Japan, but it is also a staple dinner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mabo tofu on rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!