Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng:
- Gunakan Sayur Lodehnya :
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 2 sdt sambal terasi goreng
- Ambil 1 bks santan instan
- Gunakan Secukupnya garam, gula putih, dan air
- Siapkan Sambal terasi goreng :
- Siapkan 10 cabai merah
- Sediakan 2 cabai rawit
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 tomat buah
- Sediakan 1 bks terasi cap 🌹 mawar
- Sediakan Secukupnya garam, msg, gula putih, minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng:
- Saya bikin sambalnya dulu, bahan sambal di cuci lalu di goreng dengan minyak yg tdk terlalu banyak (tomat hrs benar2 matang supaya sambal gak cepat basi) haluskan kemudian tambahkan garam, gula putih dan sedikit msg, setelah halus goreng kembali dengan minyak goreng secukupnya
- Cuci bersih labu siam, hilangkan getahnya, iris tipis memanjang kemudian bilas lagi dengan air bersih
- Potong bentuk kotak tahu putihnya
- Iriis bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum, masukkan tahu putih kemudian labu siamnya..aduk2 sebentar kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan instan nya… Masukkan 2 sdt sambal terasi gorengnya (atau sesuai selera) dan tambahkan secukupnya garam dan gula putih sambil dirasa2.. sampai matang dan mendidih, matikan kompor
- Siap di hidangkan 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam mix tahu putih + sambal terasi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
