Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem lezat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Cara Membuat Tempe Bacem Enak dan Lezat - Tempe bacem adalah makanan tradisional kepunyaan Indonesia yang rasanya berbeda dengan tempe goreng biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe bacem lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem Lezat memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Bacem Lezat:
- Siapkan 1 papan tempe ukuran besar (sesuai selera)
- Ambil 1 bks asam jawa (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah gula merah (iris halus)
- Ambil 1 sdt gula putih
- Ambil 300 ml air putih
- Ambil secukupnya Minyak makan
- Gunakan Bahan halus:
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdt garam
Sebenarnya dari mana sih asal bacem itu? Dan apa arti dari kata bacem yang sebenarnya? hingga bisa dikaitkan dengan tempe bacem. Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas. Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem Lezat:
- Goreng tempe yg sudah dipotong-potong (jangan terlalu kering ya bunda)
- Haluskan semua bumbu halus, cukup diulek aja biar rasanya lebih enak
- Larutkan asam dengan air secukupnya (buang biji asam nya ya bunda), kemudian siapkan daun salam dan irisan gula merah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. setelah bumbu harum dan menguning, masukan daun salam, air asam, gula merah, gula putih, serta 300 ml air.
- Koreksi rasa, setelah itu masukan tempe goreng dan diamkan hingga bumbu meresap sempurna. Sajikan
Selain gula merah, bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk membuat tampilan bacem menjadi lebih cantik. Cara Membuat Tahu dan Tempe bacem, Lauk Sederhana nan Lezat Khas Yogyakarta. Ilustrasi tahu dan tempe bacem. ©iStock. Merdeka.com - Gemar menyantap tahu dan tempe bacem di angkringan Yogyakarta? Resep Tempe Bumbu Bacem Enak dan Lezat - Bacem adalah nama bagi satu racikan bumbu masakan sedap yang dapat diterapkan pada bahan masakan seperti daging, tahu dan tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
